1パックで500ｃｃ、約3〜4人分のアイスコーヒーができます

■準備

お水（軟水が良）・ピッチャー・水出しパック

■作り方

常温のお水約500〜600ccに１パック入れ、冷蔵庫で一晩（約6時間以上）冷やせば出来上がり

・ミルク、ガムシロはお好みで
・抽出後、パックは必ず取り除いてください
・ペーパーフィルター等で濾すとさらになめらかに
・冷蔵庫で約一週間程度保存が可能です
・低水温時はお湯を足し水温を上げてください

おいしさの秘密

■中身はフレッシュコーヒー豆100%

焙煎したての深煎りコーヒー豆を極粗挽に挽き、不織布製のお茶パックに詰めました。

■原理は浸透式低温抽出

パック入りコーヒーそのままを浸ける水出しは、昔からある浸透式抽出方法。低温でじっくり浸す事によりコーヒーの溶け出しやすい成分を抽出できます

■たっぷり40gも使用

さらに出来上がりが水っぽくならないよう１パックあたりコーヒー豆を４０ｇも使用しています。通常のコーヒー豆と価格を比べててもとてもリーズナブル、なぜならお客様の使用量がグンと増えるから・・・