キリマンスイート・ブレンド(浅煎り)

キリマンジャロと甘いコクのブラジルをブレンド致しました。酸味もほとんど感じず、すっきりした口あたりと甘いあと味も楽しめます。性格のまったく異なるコーヒーが上手く調和され飲みやすく仕上がりました。キリマンジャロに苦手意識をお持ちの方、ぜひお試しください。

■ブレンド割合
タンザニア・キリマンジャロ=50%
ブラジル・ダテーラ農園=50%

■風味バランス
酸味●
苦味●
甘味●●●
コク●●●
香り●●

■価格(税込)
100g:529円
150g:793円
200g:972円
300g:1458円
500g:2322円

遠く離れていても心は一つ「キリマンスイート」

キリマンジャロの酸っぱいイメージを払拭するために作ったブレンドです。実際、酸味はブレンドで解消されるのではなく焙煎の具合でほぼ決定されます。ブレンドは生育環境の違うコーヒーが合うとされますが、南米のブラジルとアフリカのタンザニアとかけ離れたコーヒーを使い、 想像していたよりもすっきり軽快な風味に仕上がって面白いコーヒーが出来ました。