今日は母の日用のギフト発送のピークでした。

フォレストは「煎りたて、挽きたて」のコーヒーギフトをモットーにしているので、発送の日に製作するのが基本です。

なので、イベント前日に集中してしまうのは仕方ありません。

お店も通常通り営業していますので、途中コーヒー豆が足りなくなってあわてました。

急きょ追加焙煎して何とか無事発送作業を終える事ができました。

次は父の日、コーヒーブームもあり、かなり忙しくなりそうな予感です。

今から心とパンフレットの準備です。