ジャマイカ・ブルーマウンテンエリア産、NO1規格100%
天然の湧き水のような繊細で上品な香りを活かすべく、浅目に焙煎しました。
軽快でまろやかな風味のとても飲みやすいコーヒーです。
収穫される量の少なさとブランドイメージから価格が非常に高いのが難点ですが、そのぶん高級品として広く認知されており贈り物にも最適です。
大切に頂きたい一杯です。
■産地
ジャマイカ・ブルーマウンテン地区
St. Clouds(セントクラウズ)農園産
規格：NO1
品種：ティピカ
標高：800m-1200m
■風味バランス
酸味●
苦味●
甘味●●
コク●●
香り●●●
■価格（税込）
100g:2700円
150g:4050円
200g:5400円
300g:8100円
500g:13500円
コーヒーの産地紹介「ジャマイカ（ブルーマウンテンNO1）」
カリブ海に浮かぶ島国ジャマイカは、秋田県とほぼ同じ面積で国土の約80％が山岳地帯。現地語で「森と水の国」と呼ばれるほど自然豊かな島です。この国の最高峰BlueMountainPeak(2256m)は、急峻な山肌を駆け上る上昇気流から霧が出やすくカリブの青い空と海を写し山肌が青く見える事から「ブルーマウンテン」と呼ばれます。ブルーマウンテンコーヒーは、その山麓ごく限られたエリアでのみ栽培・精製され、木の樽に詰められ日本に輸入されます。
