ほろ苦く濃い目の深煎りコーヒー豆です。
焦がさないようじっくり低温で焙煎しておりますので、口に残らずクリアで滑らかなコーヒー本来の苦味をお楽しみいただけます。
特徴の異なる「ブラジル」「コロンビア」「マンデリン」の三種と、それらを組み合わせたブレンドコーヒーで構成しております。
定番コーヒー豆
深煎り ブラジル
ダテーラ農園産、芳醇な香り、ビターチョコのような苦味とコク、甘味
酸味×
苦味●●●
甘味●●●
コク●●
香り●●
深煎り コロンビア
ウィラ・サンアグスティン産の深煎り仕上げ。際立った香りと甘味、滑らかなコクは、まるで良質なオイルを口に含んでいるように感じます。ミルクたっぷりカフェオレにも最適です。
酸味×
苦味●●
甘味●●
コク●●
香り●●●●
深煎り マンデリン
インドネシア・スマトラ島リントンニフタ地区産の深煎り仕上げ。芳醇な苦味と滑らかなコク、後から湧き上がる香りは、まったりした余韻、繊細な風味をも楽しめます。
酸味×
苦味●●●
甘味●●●
コク●●●
香り●●●
深煎り エスプレッソ
深煎りコロンビアにマンデリンをブレンド、香りが良く、苦味控え目、ドリップでも楽しめます
酸味×
苦味●●
甘味●●●
コク●●●
香り●●●
深煎り スパイシー
深煎りマンデリンに浅煎りモカをブレンド、芳醇な苦味の中に漂うエスニックなモカの香り
酸味●
苦味●
甘味●●●
コク●●●●
香り●●●●
季節限定コーヒー豆
【夏季限定】深煎り グァテマラ
香りの良いグァテマラを深煎りに仕上げました。癒しのアロマをどうぞお楽しみください。
酸味×
苦味●●
甘味●●●
コク●●
香り●●●●
クリスマス★ビター 深煎り
チョコレート系のクリスマスケーキに合うコーヒーです。ほろ苦く重厚な風味の深煎りコーヒーは、チョコで充満した口の中をリセットし、次の一口が楽しくなります。
酸味×
苦味●●●
甘味●●
コク●●●
香り●●●