ブラジル・ダテーラ農園産のコーヒーをじっくり深煎りにしました。
芳醇な苦味とビターチョコのような香ばしさ、甘いコクを楽しめます。
エスプレッソ向きの香ばしさですが、もちろんドリップでもその特徴はお楽しみいただけます。
■産地
ブラジル連邦共和国
ミナスジェライス州ダテーラ農園産
ブランド：sweet yellow
規格：NY2/3
品種：ムンドノーボ、カツーラ、他
標高：1,000～1,100m
■風味バランス
酸味×
苦味●●●
甘味●●●
コク●●
香り●●
■価格（税込）
100g:529円
150g:793円
200g:972円
300g:1458円
500g:2322円
コーヒーの産地紹介「ブラジル」
リオデジャネイロでのオリンピック開催に沸いたブラジルは世界最大のコーヒー産出国です。ブラジルがくしゃみをすれば世界中のコーヒー産業が風邪をひいてしまうくらい影響力も大きいコーヒー生産国です。広大なゆえ地形や気候、栽培方法などによりいろいろなキャラクターの豆が生まれます。古くからの栽培地はしばし霜害に襲われ、そのニュースでコーヒー相場が急騰してしまうほどです。
