ブラジル・フレンチロースト(深煎り)

ブラジル・ダテーラ農園産のコーヒーをじっくり深煎りにしました。芳醇な苦味とビターチョコのような香ばしさ、甘いコクを楽しめます。エスプレッソ向きの香ばしさですが、もちろんドリップでもその特徴はお楽しみいただけます。

■産地
ブラジル連邦共和国
ミナスジェライス州ダテーラ農園産
ブランド:sweet yellow
規格:NY2/3
品種:ムンドノーボ、カツーラ、他
標高:1,000~1,100m

■風味バランス
酸味×
苦味●●●
甘味●●●
コク●●
香り●●

■価格(税込)
100g:529円
150g:793円
200g:972円
300g:1458円
500g:2322円

コーヒーの産地紹介「ブラジル」

リオデジャネイロでのオリンピック開催に沸いたブラジルは世界最大のコーヒー産出国です。ブラジルがくしゃみをすれば世界中のコーヒー産業が風邪をひいてしまうくらい影響力も大きいコーヒー生産国です。広大なゆえ地形や気候、栽培方法などによりいろいろなキャラクターの豆が生まれます。古くからの栽培地はしばし霜害に襲われ、そのニュースでコーヒー相場が急騰してしまうほどです。


ブラジル・フレンチロースト(深煎り)

甘い香り、ビターなコク、やわらかな口あたりを楽しめます。100g:529円/200g:972円

コロンビア・フレンチロースト(深煎り)

芳醇な香りと滑らかなコク、クリアな苦味はカフェオレにも。100g:529円/200g:972円

マンデリン・フレンチロースト(深煎り)

芳醇な苦味と凝縮されたコクを引き出しました。100g:594円/200g:1080円

エスプレッソ・マイルド(深煎り)

やわらかで刺激の少ない苦味は、ドリップでもどうぞ。100g:529円/200g:972円

セピア・ブレンド(深煎り+浅煎り)

一瞬苦味を感じますが、スッキリした風味とあと味が楽しめます。100g:529円/200g:972円

スパイシー・ブレンド(深煎り+浅煎り)

芳醇な苦味の中に漂うモカの香りがエスニックな雰囲気です。100g:594円/200g:1080円

ブラジル・フレンチロースト(深煎り)

甘い香り、ビターなコク、やわらかな口あたりを楽しめます。100g:529円/200g:972円

コロンビア・フレンチロースト(深煎り)

芳醇な香りと滑らかなコク、クリアな苦味はカフェオレにも。100g:529円/200g:972円

マンデリン・フレンチロースト(深煎り)

芳醇な苦味と凝縮されたコクを引き出しました。100g:594円/200g:1080円

エスプレッソ・マイルド(深煎り)

やわらかで刺激の少ない苦味は、ドリップでもどうぞ。100g:529円/200g:972円

セピア・ブレンド(深煎り+浅煎り)

一瞬苦味を感じますが、スッキリした風味とあと味が楽しめます。100g:529円/200g:972円

スパイシー・ブレンド(深煎り+浅煎り)

芳醇な苦味の中に漂うモカの香りがエスニックな雰囲気です。100g:594円/200g:1080円