今週のご試飲は「モカフルーティー」です

今日も暑い暑い一日でした。

暑さで疲れている身体には、やはり熱い飲み物が一番。

今日は疲れを癒してくれるような香りのモカフルーティー・ブレンドを淹れました。

モカなゆえに酸味を感じると思いますが、明るく綺麗な酸味で、この酸味こそが風味の広がりを出し心地よい余韻をもたらします。

クエン酸と同じようにコーヒーの酸味が疲労回復に効果があるかどうかは分かりませんが、モカと供にブレンドに使用しているグァテマラには、癒しの効果があるという研究結果があります。

どうぞお楽しみください。