人気コーヒー豆ベスト5(2018/7/23)

「ブラジル・フレンチロースト(深煎り)」が2位に入りました。

記憶では過去ベスト2はおろか、ベスト5に入る事もあまりなかったように思います。

ブラジルの生豆は現在、ダテーラ農園産の「Sweet Yellow」というブランド生豆を使用しております。

「Sweet Yellow」は、ダテーラ農園の中でも「Daterra Sustainable Espresso」と呼ばれ、「Espressoの為に選りすぐられた生豆の最高峰」と位置づけられています。

つまりはエスプレッソ用の深煎りコーヒーに最適な品種で、その美味しさの理由もうなずけます。

また、5位に入っている「ブラジル・ダテーラ農園(浅煎り)」は、その「Sweet Yellow」をフォレスト独自の焙煎で浅煎りに仕上げております。

どちらも「普通」のブラジルコーヒーとは、一味も二味も違うコーヒーに仕上がっております。

どうぞお楽しみください。

次回集計は7/30日更新予定です。

  1. フォーシーズン・ブレンド(浅煎り)
  2. ブラジル・フレンチロースト(深煎り)
  3. モカマイルド・ブレンド(浅煎り)
  4. コロンビア・フレンチロースト(深煎り)
  5. ブラジル・ダテーラ農園(浅煎り)