人気コーヒー豆ベスト5(2019/5/21集計)

モカ系のコーヒーが人気です。

モカは浅煎りで魅力が発揮されます。

モカは風味のピークが狭く焙煎がけっこう難しいものです。

ある程度深く煎っても少しはモカの風味は残りますが、スーッと鼻腔を抜けるフルーティーな酸味は浅煎のモカ最大の魅力です。

どうぞお楽しみください。

  1. モカフルーティー・ブレンド(浅煎り)
  2. フォーシーズン・ブレンド(浅煎り)
  3. エチオピアン・モカ(浅煎り)
  4. グァテマラ・アンティグア(浅煎り)
  5. マンデリン・フレンチロースト(深煎り)

次回集計は5/27日の更新予定です。