コンガ地区産イルガチェフェ入荷(エチオピアン・モカ)

商品名エチオピアン・モカで使用しているイルガチェフェの新しい生豆、コンガ地区産が入荷しました。

以前使用していたコチョレ産に比べ、香りは落ち着いているものの、酸味も穏やかで深いコクを味わえます。

ひと口にイルガチェフェと言ってもいくつかの地区に分かれています。

地区が違えば土壌や気象条件など栽培環境が変わるので、当然コーヒー豆の風味も変わって来ます。

ちょうど月も変わるので10月のおすすめ品に致しました。

どうぞお楽しみください。


エチオピアン・モカ(浅煎り)

エチオピアン・モカ(浅煎り)

価格(税込)
100g 594円
150g 891円
200g 1080円
300g 1620円
500g 2570円

エチオピア、イルガチェフェ産の水洗精製豆。フローラルな香りと、明るく透き通った個性的な風味です。
酸味●●
苦味●
甘味●●●
コク●●●
香り●●●●