ダテーラ農園産のsweet yellowが品切れになり、同じくダテーラ農園産のSunrise（サンライズ）というブランドコーヒーが入荷しました。
すでに浅煎りで3釜、深煎りで1釜ほど焙煎しましたが、どちらもチョコレート感のあるビターなコクは案外キレが良く、甘味もsweet yellowより優しくまったり感があります。
カリッとしたsweet yellowに比べ、全体的にもの静かで落ち着いた印象です。
Sunriseと命名された意味が分かるような気がします。
11月のおすすめ品に加えようかと思います。
どうぞお楽しみください。
ブラジル・アララ（浅煎り）
価格（税込）
100g 590円
150g 880円
200g 1080円
300g 1620円
500g 2570円
ブラジル、モジアナ地区産。甘い香り、ビターなコク、やわらかな口あたりのコーヒーです。
酸味●
苦味●●
甘味●●●
コク●●●
香り●●●
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