エクアドル、グレートマウンテン焙煎しました

唯一の有機栽培コーヒーだったエクアドル・ナチュラレッサの在庫が底をつきました。

代替品としてグレートマウンテンを焙煎、販売させて頂きます。

産地は同じマナビ地区なので、風味に大きな違いはありません。

ただ、ナチュラレッサにみられる「うま味」に欠けているように感じますが、その分甘味とコクがあります。

とにかく軽~い風味のコーヒーなので、濃い目のコーヒーが好きな方は、お茶を飲んでいるように感じるかもしれません。

ブルーマウンテンやキューバなどカリブ海産のコーヒーに似た清々しい風味です。

ブルーマウンテンブレンドもこちらの豆を使用させていただきます。

エクアドル 浅煎り