7月20日のコーヒー焙煎

今日は「土用の丑の日」です。

冬が旬のウナギなのですが、閑散期の夏のウナギ屋さんのために、あの平賀源内さんが土用の丑の日にウナギを食べると考案したそうです。

同じく夏が閑散期のコーヒー屋さんに、どなたか良いアイデアを考案してくれませんでしょうか?

本日の焙煎です。

ブラジル・フレンチロースト(深煎り)
コロンビア・フレンチロースト(深煎り)
マンデリン・フレンチロースト(深煎り)
エチオピアン・モカ(浅煎り)
グァテマラ・アンティグア(浅煎り)
ブラジル・ダテーラ農園(浅煎り)
コロンビア・サンアグスティン(浅煎り)