8月27日のコーヒー焙煎

サルスベリの花が満開です。

子供の頃、奇妙な名前に興味が沸いた記憶があります。

いったい、どんな人が名付け親なのでしょうか?

本日の焙煎です。

深煎り マンデリン

深煎り マンデリン

価格(税込)
100g 590円
150g 880円
200g 1080円
300g 1620円
500g 2570円

インドネシア・スマトラ島産、芳醇な苦味、滑らかなコク、まったりとした余韻
酸味×
苦味●●●
甘味●●●
コク●●●
香り●●●


深煎り コロンビア

深煎り コロンビア

価格(税込)
100g 590円
150g 880円
200g 1080円
300g 1620円
500g 2570円

コロンビア・サンアグスティン地区産、際立った香り、滑らかなコク、甘い後味
酸味×
苦味●●
甘味●●
コク●●
香り●●●●


キリマンジャロ 浅煎り

キリマンジャロ 浅煎り

価格(税込)
100g 590円
150g 880円
200g 1080円
300g 1620円
500g 2570円

タンザニア・モシ地区産、キリリとした香りとコク、ナッツのような風味
酸味●
苦味●
甘味●●
コク●●●
香り●●●


グァテマラ 浅煎り

グァテマラ 浅煎り

価格(税込)
100g 590円
150g 880円
200g 1080円
300g 1620円
500g 2570円

グァテマラ・アンティグア地区産、蘭のような甘い香り、やわらかなコク
酸味●
苦味●
甘味●●●
コク●●●
香り●●●●


コロンビア 浅煎り

コロンビア 浅煎り

価格(税込)
100g 590円
150g 880円
200g 1080円
300g 1620円
500g 2570円

コロンビア・サンアグスティン地区産、濃厚な甘味と香り、滑らかで優しいコク
酸味●
苦味●●
甘味●●●
コク●●●
香り●●●