1月7日のコーヒー焙煎

今日は「七草がゆ」の日。

七福神と同じように縁起を担いだ初春の野菜です。

「せりなづな ごぎょうはこべら ほとけのざ すずなすずしろ これぞ七草」

ちなみに我が家では夕食「おでん」だそうで、ダイコン(すずしろ)が入りそうです。

本日の焙煎です。

【冬季限定】真冬のカリビアン・コーヒー(浅煎り)

【冬季限定】真冬のカリビアン・コーヒー(浅煎り)

価格(税込)
100g 590円
150g 880円
200g 1080円
300g 1620円
500g 2570円

真冬に常夏のカリブ海諸国生まれのコーヒーをどうぞ。2020年、冬季限定企画シリーズ最初はドミニカ共和国産です。
酸味●
苦味●
甘味●●
コク●●
香り●●


グァテマラ・アンティグア(浅煎り)

グァテマラ・アンティグア(浅煎り)

価格(税込)
100g 590円
150g 880円
200g 1080円
300g 1620円
500g 2570円

中米グァテマラの世界遺産の街アンティグア産。蘭のような甘い香りとやわらかなコクが特長の癒し系コーヒーです。
酸味●
苦味●
甘味●●●
コク●●●
香り●●●●


エチオピアン・モカ(浅煎り)

エチオピアン・モカ(浅煎り)

価格(税込)
100g 590円
150g 880円
200g 1080円
300g 1620円
500g 2570円

エチオピア、イルガチェフェ産の水洗精製豆。フローラルな香りと、明るく透き通った個性的な風味です。
酸味●●
苦味●
甘味●●●
コク●●●
香り●●●●


ブラジル・アララ(浅煎り)

ブラジル・アララ(浅煎り)

価格(税込)
100g 590円
150g 880円
200g 1080円
300g 1620円
500g 2570円

ブラジル、モジアナ地区産。甘い香り、ビターなコク、やわらかな口あたりのコーヒーです。
酸味●
苦味●●
甘味●●●
コク●●●
香り●●●


コロンビア・サンアグスティン(浅煎り)

コロンビア・サンアグスティン(浅煎り)

価格(税込)
100g 590円
150g 880円
200g 1080円
300g 1620円
500g 2570円

世界遺産のあるサン・アグスティン村で栽培されたロマンあふれるコーヒー。濃厚な甘味とコク、落ち着いた香りを楽しめます。
酸味●
苦味●●
甘味●●●
コク●●●
香り●●●