1月18日のコーヒー焙煎

朝、メジロのつがいが店の前に飛んで来ました。

デジカメを取りに行っている間に飛び立ってしまいましたが、春を感じる瞬間でした。

本日のコーヒー焙煎です。

深煎り マンデリン

深煎り マンデリン

価格(税込)
100g 590円
150g 880円
200g 1080円
300g 1620円
500g 2570円

インドネシア・スマトラ島産、芳醇な苦味、滑らかなコク、まったりとした余韻
酸味×
苦味●●●
甘味●●●
コク●●●
香り●●●


真冬のトロピカルcoffee 浅煎り(冬季限定)

真冬のトロピカルcoffee 浅煎り(冬季限定)

価格(税込)
100g 590円
150g 880円
200g 1080円
300g 1620円
500g 2570円

真冬に南国イメージのコーヒーをどうぞ、毎シーズン銘柄を変えてご紹介します。2021年はパプアニューギニア産トロピカルマウンテンです。
酸味●
苦味●
甘味●●
コク●●
香り●●●


エチオピアンモカ 浅煎り

エチオピアンモカ 浅煎り

価格(税込)
100g 590円
150g 880円
200g 1080円
300g 1620円
500g 2570円

エチオピア・イルガチェフェ地区産、フローラルで個性的な香り、持続する余韻
酸味●●
苦味●
甘味●●●
コク●●●
香り●●●●


グァテマラ 浅煎り

グァテマラ 浅煎り

価格(税込)
100g 590円
150g 880円
200g 1080円
300g 1620円
500g 2570円

グァテマラ・アンティグア地区産、蘭のような甘い香り、やわらかなコク
酸味●
苦味●
甘味●●●
コク●●●
香り●●●●


ブラジル 浅煎り

ブラジル 浅煎り

価格(税込)
100g 590円
150g 880円
200g 1080円
300g 1620円
500g 2570円

ダテーラ農園産、明るくハッキリした風味、ふわっとした甘いコク、やわらかな口あたり
酸味●
苦味●●
甘味●●●
コク●●●
香り●●●


コロンビア 浅煎り

コロンビア 浅煎り

価格(税込)
100g 590円
150g 880円
200g 1080円
300g 1620円
500g 2570円

コロンビア・ナリーニョ・ラ・ウニオン産。エキゾチックな香りと甘いコクを楽しめます。
酸味●
苦味●●
甘味●●●
コク●●●
香り●●●