更新:2025年6月9日
スッキリ爽やかなグァテマラが入荷しました。
グァテマラ南東部に位置するサンタロッサ県アヤルサ地区産のコーヒーです。付近には青く透き通ったアヤルサ湖(ラグナ・デ・アヤルサ)があり、水資源の豊富さを物語っています。そんな環境で生まれたコーヒーは、やさしく透明感のある軽快な風味で初夏にピッタリだと思います。
追加で仕入れようとしましたが残念ながら完売しており生豆60kgの限定販売となります。
各種ブレンドにも使用しておりますので、どうぞお楽しみください。
酸味●
苦味●
甘味●●●
コク●●●
香り●●●●
グァテマラ共和国
サンタロッサ県アヤルサ地区
規格:SHB
品種:ブルボン・カツアイ・パチェ
標高:1400m~2000m
賞味期限:60日
保存方法:密封し冷暗所(常温可)
焙煎当日~5日以内のものをご提供
じっくり芯まで焙煎しておりますので2~5日以降うま味が増します