更新:2025年5月3日
やさしく甘い香り、やわらかなコクが特徴です。
世界遺産の街アンティグア地区産、甘く優しい香りが口いっぱいに広がり、持続する余韻にまったりしてしまいます。
小さなコーヒー農園で収穫されたチェリーを集め、100年以上の歴史を誇るパストレスミル(Pastores Mill)で天日乾燥精製されたものです。単一農園産とは違い極端な個性はありませんが、グァテマラの優良産地のプライドを感じます。また火山土壌のアンティグア産らしい硫黄成分を想わす独特のコクも楽しめます。
酸味●
苦味●
甘味●●●
コク●●●
香り●●●●
グァテマラ共和国
アンティグア地区パストレス・ミル
規格:SHB
品種:ブルボン・ティピカ・カツアイ
標高:1600mOver
賞味期限:60日
保存方法:密封し冷暗所(常温可)
焙煎当日~5日以内のものをご提供
じっくり芯まで焙煎しておりますので2~5日以降うま味が増します