キリマンジャロ山麓モシ地区を主産地とした伝統的なコーヒー。
キリリと引き締まった高い香りとナッツのような風味が特徴です。
モシの小さなコーヒー農園は、外資系の大規模農園より標高の高い所に分散しています。
そこでは換金に必要な分だけを収穫し出荷するので完熟率が高くコーヒーの風味が豊かです。
今でも手動式の脱穀器を使うところも多く手作業の愛情を感じます。
■産地
タンザニア連合共和国
モシ地区他
規格:AA KIBO
品種:ブルボン、ケント
■風味バランス
酸味●
苦味●
甘味●●
コク●●●
香り●●●
価格 : 税込み
100g : 650円
150g : 970円
200g : 1190円
300g : 1780円
500g : 2830円