深煎りマンデリンをベースに、浅煎りのモカをブレンドしました。
芳醇な苦味の中に漂うモカの香りがエスニックな雰囲気を出しています。
たった20%の割合ですが、モカの風味がピリッとスパイスのように効いていますのでスパイシーと名を付けました。
口にした一瞬戸惑いますが、ちょっとクセになる個性的な風味のコーヒーです。
■ブレンド内容
深煎りマンデリン=80%
浅煎りエチオピアンモカ=20%
■風味バランス
酸味●
苦味●
甘味●●●
コク●●●●
香り●●●●
価格 : 税込み
100g : 650円
150g : 970円
200g : 1190円
300g : 1780円
500g : 2830円