深煎り マンデリン

mandheling-fuka
重量
挽き方
在庫状態 :
¥650(税込)
数量

スマトラ島北部アチェ産のマンデリンが入荷しました。

深煎りでふっくらと膨れた大粒豆で存在感があります。

茶褐色の外見と違い、案外さっぱりした飲み口ですが、あとからジワリと込み上げてくる濃厚なコクと苦味が印象的です。

その余韻から二口目、三口目と、ついつい進んでしまいます。

生豆はEUでの有機栽培認証は取得済ですが、JASは未認証です。

■産地
インドネシア共和国 スマトラ島
べネル・ムリア県Bahtera農協
規格:G-1
品種:ガヨ・アテン種
標高:1400m

■風味バランス
酸味×
苦味●●●
甘味●●●
コク●●●
香り●●●

価格 : 税込み
100g : 650円
150g : 970円
200g : 1190円
300g : 1780円
500g : 2830円