更新：2025年5月3日
芳醇な苦味、滑らかなコク、まったりした余韻をどうぞ。
インドネシア・スマトラ島リントン地区トバ高原産の大粒豆です。トバ湖周辺は清涼な気候と火山地帯の肥沃な土壌で高品質な豆が栽培される事で知られています。Queen スマトラは、赤い実だけを手摘みで収穫し、精製後は天日干しの後、手選別で仕上げています。
雑味がなくクリーンな飲み口が印象的です。後から湧き上がる芳醇なコクと香りが滑らかに感じ、まったりとした余韻を楽しめます。風味の繊細な部分も感じ取れる上質で上品なマンデリンだと思います。
※マンデリンは深煎りのみでご提供しております。
酸味×
苦味●●●
甘味●●●
コク●●●
香り●●●
インドネシア共和国スマトラ島リントン地区産
規格：G-1
ブランド：Queen スマトラ SC18
品種：ティピカ、カティモール種
標高：1300m
賞味期限：60日
保存方法：密封し冷暗所（常温可）
焙煎当日～5日以内のものをご提供
じっくり芯まで焙煎しておりますので2～5日以降うま味が増します
